La habilidad culinaria de Jiang Ting, si se hiciera un intercambio equivalente, estaría alrededor del mismo nivel que la capacidad profesional de detección de Han Xiaomei como detective — con una amplia base teórica pero pocas oportunidades prácticas; aunque tiene algunos puntos destacables, no es posible preparar todo un banquete sin excepción.
Sin embargo, el objetivo de Yan Fan era solo sumarle puntos a Jiang Ting en la opinión de sus padres y no impresionarlos con una cocina profesional de cinco estrellas, por lo que:
— ¡Ese guisado de ternera con patatas del otro día no estuvo mal! Prepara otra vez. Puedo pedirles que traigan la carne de cordero de Kobe para sashimi. Las langostas salteadas están buenas. Llamo a ese supermercado en Nueva Zelanda y veo si aún tienen camarones del océano profundo; les pido que me envíen dos kilos de la más alta calidad. ¡Ah! Huevos revueltos con tomates! A mi padre le encanta, igual que a mí. Tiro ese huevo de la caja en el armario, te pediré que lleves un envío urgente de huevos de pavo importados de Turquía. ¡Pronto, rápido!
— ¡…!
Media hora después, sonó el timbre. Yan Fan saltó como si escuchara una orden militar y corrió hacia la puerta. Recorrió varias veces la cocina llevando cajas que llenaban de ingredientes de alta gama.
Jiang Ting observaba los materiales de cocina suficientes para un hotel en la cocina, su boca se encogió levemente y no pudo decir nada.
Yan Fan demostró de nuevo con acciones que: cualquier cosa que pueda resolverse con dinero ya no es problema; cualquier desventaja o carencia durante el proceso práctico puede ser resuelta por tirar más dinero.
— ¡Changkao de bife! No pediste que lavara la ternera, ¿verdad? — Leí en el manual que mejor no se lava porque podría perder sabores. — dijo Jiang Ting mientras revolvía las langostas con una cucharilla, sin levantar la cabeza.
Yan Fan le arrebató su teléfono y abrió la página de “bife a la brasa” del nuevo manual culinario en su aplicación APP y volvió a meterlo en su mano — ¡Ah! — exclamó Yan Fan como si se diera cuenta, con lágrimas en los ojos. Se puso a picar cebolla nuevamente.
Yan Fan calentaba el agua, lavaba las verduras, cortaba chiles y sacaba las espinas de los camarones, trabajando como una abeja laboriosa que volaba entre la encimera y la estufa. Los padres de Yan, que nunca habían cocinado en toda su vida, se asomaron a la puerta de la cocina con gestos curiosos. Veían cómo “el marido” y “la esposa” trabajaban juntos alrededor del fogón, un escenario tan armonioso y feliz como en publicidades de caldos de pollo Taishen.
— ¡Déjale que libere el vapor a la olla presurizada para hacer el guisado! — Jiang Ting le dijo mientras añadía una última capa de salsa a las langostas, y le pidió a Yan Fan que llevara al comedor los huevos revueltos con tomates, asegurándose de que la arrozera se cocinara más. ¡Llévame una botella de agua! Estoy hambriento.
Yan Fan casi se cae viendo el plato de langostas rojas y sabrosas, llevó los platos al comedor con un paso vacilante, regresando con una botella de agua helada. Bebió una gran cantidad antes de acercarse a Jiang Ting, quien levantaba la vista, y le sirvió agua directamente en sus labios.
— ¡¡¡…!!! — Los ojos de Jiang Ting se movían incontrolablemente arriba y abajo.
Los padres de Yan regresaron a casa, el auto arrancó. De repente, una ventanilla bajó y apareció la cara de Yan Fan dudosa.
— ¿Mamá, qué quieres decir?
Yan Fan titubeó antes de enviar un mensaje a su madre por WeChat: