Cuando se come cordero, es mejor hacerlo en porciones grandes para disfrutar más; y el cordero blanco hecho con agua limpia es el mejor. Pero cuando se come cerdo, es necesario cocinarlo con cuidado, usando muchas especias y permitiendo que los sabores penetren gradualmente en la carne hasta mezclarse completamente con la grasa, convirtiéndolo así en un plato delicioso.
Un cerdo pesa más de cien libras, ¡no puede aguantar tanto! En el momento en que una taza de estofado rojo se transformó en nada; cuando apareció un costillar estofado, Yun Zheng buscó una pareja de cuchillos y al volver ya no quedaba nada.
Ging Yijie Gui Zhang era alguien muy amable con sus amigos, pero después de comer olvidaba a los demás. Mirando cómo Yun Zheng comía pan con caldo de carne, se sintió un poco incómodo y pensó que necesitaba hacer algo para compensar su error.
"El líder dijo: ¡los comerciantes son codiciosos! Y tú no eres una excepción!"
Yun Zheng metió el pan en su boca mientras miraba a Ging Yijie Gui Zhang con un aire triste y suspiró: "El anciano líder tiene razón. Mil kilómetros de viaje por dinero, si no pudiera ganar nada, habría caído en la locura antes de correr desde Sichuan hasta esta región desértica donde el sol hace que uno se sienta como un carbón."
Después de tragar el pan, miró a Ging Yijie Gui Zhang y dijo: "Sólo veo las transacciones como una cuestión de amistad. Aunque en este momento parece que estoy perdiendo, en el largo plazo ganaré mucho dinero.
¿Por ejemplo, estás dispuesto a hacer negocios conmigo o con otras personas?"
Ging Yijie Gui Zhang asintió: "¡Claro! ¡Nosotros somos amigos!"
"¡Eso es todo! ¡Las demás personas te piden que hagas cosas y además te regalan regalos, pero al final no logran convencerte. En cambio, yo me doy a todos los habitantes de Qingtang, y todos aquí son mis amigos. Así, por comer un poco de cerdo mal cocinado te sientes culpable; esto es lo que llamamos amistad. Para mí, aquellos que no usan la amistad en sus negocios son unos tontos.
¡Y por cierto! Cuando veas al anciano líder, dime sobre mis treinta y pocos caballos. Si él no me permite aceptarlos, los canjearé por otros objetos; de todos modos no puedo romper las reglas que estableció."
"Treinta y pocos caballos... ¡puedo hacerlo!" Ging Yijie Gui Zhang parecía insatisfecho.
"No te burles. Los caballos de Qingtang no se exportan, esto es una regla. Si la establecimos, tenemos que seguirlo; el departamento de Qingtang sólo ha existido durante veinte años, ¡si no lo hacemos ahora, ¿esperas que lo hagamos en cincuenta años?¡"
Yun Zheng no aceptó la oferta amable de Ging Yijie Gui Zhang. Estos caballos eran regalos para él de los enfermos; según las normas, no tenía que informarlo y no tendría problemas. Los regalos enviados por Qingtang nunca se podían recuperar, de lo contrario sería una ofensa a Qingtang. Yun Zheng supuso que Jiasiri Luo probablemente no los querría de vuelta; si los recogía, haría que la gente de Qingtang lo mirara con desprecio, ya que eran regalos de pastores y no adquiridos por otros medios. En las tierras del norte, una mierda era un agujero, cambiar las cosas era difícil.
Jiasiri Luo no tenía que decirlo; Yun Zheng debía hacerlo. Aunque parte de su objetivo en Qingtang era obtener caballos, lo más importante era entrar en Xi Xia como un habitante de Qingtang para realizar su sueño. Cualquier precaución era necesaria.
Ningún rincón del Mijiang City parecía imponente o grande. Un muro de piedra de más de tres metros de altura se extendía por la ciudad, sin un foso ni fortificaciones ocultas. El gran portal hecho con gruesos troncos estaba abierta y se podía ver a los residentes entrando y saliendo.
Las fuerzas militares estaban acampadas fuera de la ciudad; incluso el castillo parecía inferior al pequeño castillo de Beichuan que Yun Zheng había visto. Pero era la capital del gran territorio de riveras altas bajo el control de Qingtang, menos importante solo que el propio castillo de Qingtang.