El sol aún no había salido, pero Chunge, ya había levantado, con cuidado cubrió a Xiaoman con la manta, moviéndose sigilosamente para salir de la habitación, y luego se estiró, sintiendo que ya había hecho ejercicio. Después de una rápida limpieza, llegó al patio delantero, donde lavó con agua limpia un enorme agujero de piedra, llenándolo con frijoles, y luego usó un gran mazo para machacar los frijoles.
Cuando el sol comenzó a iluminar el cielo, la piel de los frijoles en el agujero se había comenzado a desprender, y Chunge los puso en un tazón, separando la piel de los frijoles. Luego, volvió a poner los frijoles limpios en el agua para que se remojaran. Esto era para prepararlos para el día siguiente.
Los frijoles ya estaban hervidos en la olla. Chunge vertió una taza de agua de arcilla azul verdosa, y continuó removiendo la sopa con una cuchara de hierro en una superficie de madera. También añadió frijoles rojos que había cocido con nueces, y continuó cocinando hasta que los frijoles se deshicieron y se mezclaron con el sabor de los frijoles, con un aroma delicioso. Los frijoles aún no estaban completamente deshechos, de lo contrario sería demasiado aburrido. Si los frijoles no se deshecen por completo, todavía tendrán una textura ligeramente masticable. Lo más maravilloso es que, además de los frijoles, también es el aroma dulce.
Después de retirar el fuego, Chunge abrió la puerta de la tienda y dejó entrar a los clientes hambrientos.
Estos clientes hambrientos estaban ansiosos por probar los deliciosos frijoles. Se miraban a los alrededores, esperando ver si la dueña de la tienda estaba disponible.
"¿Dónde está Chunge?", preguntó un hombre de la región del norte, sacudiendo su mano de cobre.
"El hombre de la familia Zhang es un gran comprador de la ciudad de Lanzhou. Es famoso en las rutas comerciales de las dunas de arena. ¿Por qué vendría a tu tienda barata?", dijo un niño pequeño con una mano blanca, quien estaba agarrando un puñado de monedas de cobre.
Zhang, el hombre, sintió que la persona frente a él era un comprador importante. Intentó ser cortés y dijo: "La dueña dijo que mi tienda vende frijoles baratos. Si es así, por favor, dame un buen trato".
Xiaoman sonrió y dijo: "Mi esposa es una gran mujer de la familia Zhang de la ciudad de Lanzhou. No puedo permitirme a un comprador de esa clase. Si te compras aquí, lo aprecio".
Xiaoman se encogió de hombros y dijo: "No es necesario. Si no te gusta, puedes irte".
Chunge, que estaba sentado en el alfarero, escuchó las palabras de Xiaoman, y luego se rió. "No, no, no. No puedes simplemente irte, ¿verdad? Si estás aquí, la dueña te debe un favor. ¿No puedes volver a comprar aquí? Si estás aquí, la duenea te dará un buen trato, ¿de acuerdo?".
Xiaoman frunció el ceño y dijo: "Esto es imposible. ¿Por qué me darías un buen trato? No puedo simplemente comprarte frijoles".
Chunge se echó a reír. "¡No, no, no, no, no! ¡Está bien, está bien, está bien! ¡Está bien!"
"Está bien", dijo Xiaoman, "Si estás aquí, lo aprecio. Si eres un buen cliente, te daré un buen trato".
"Está bien", dijo Chunge. "Si eres un buen cliente, te daré un buen trato".
"Está bien", dijo Xiaoman.
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